Notre Jardin

Publié par MB

Dès que la neige est partie, que la météo le permet, Alain s'occupe du jardin! Il passe le motoculteur, plante et sème dans la serre et en pleine terre.Puis on repique , desherbe, arrose, replante, resème....sans produits chimiques..!

Et enfin on récolte! Pommes de terre, blettes, tomates, haricots verts et en grain, carottes, radis... même des gombos! bref des merveilles que l'on fait déguster à nos hôtes!

Et puis je fabrique avec les soi-disant "mauvaises herbes" et le vert de blettes les fameuses oreilles d'ânes du Valgaudemar!

Je prépare des daubes provençales avec du boeuf bio local et tous mes petits légumes, tomates, courgettes,oignons et  herbes aromatiques.

Et plein d'autres choses originales, moi qui ne sais cuisiner qu'à l'instinct!

Et surtout n'oublions pas les fleurs!!

Notre Jardin
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